Visita guidata ad aziende zootecniche

Attività collegate:

  • studio dell’allevamento del bestiame
  • la stalla ieri e oggi
  • studio della biologia dei ruminanti
  • possibilità di piccoli lavori assistiti
  • i prodotti zootecnici e l’alimentazione: la carne, il latte, il formaggio
  • la trasformazione del latte
  • possibilità di acquisto dei prodotti
  • la commercializzazione: cercare i prodotti in città
  • studio della bio-diversità
  • studio dell’utilizzo delle risorse
  • problematiche connesse al rapporto uomo/animali/natura
  • visita all’ambiente naturale degli alpeggi

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